探索意大利大区——撒丁岛
在撒丁岛面前，一切描述美的语言都是苍白无力的，撒丁岛那纯净湛蓝的海水、热情好客的居民、特色丰盛的特色美食，能够令你忘却烦恼，给予你一份专属的地中海浪漫。
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关于撒丁岛
先让我们通过一段小视频来了解一下撒丁岛：https://v.qq.com/x/page/z32801yhf3q.html
撒丁岛是地中海第二大岛，坐落于西地中海的中心。撒丁海峡将撒丁岛海岸和地处其南方、相距178公里的非洲大陆的突尼斯海岸分隔开来，岛上的主要城市有：卡利亚里（大区首府）、萨萨里、努奥罗、奥里斯塔诺和奥尔比亚。
图片来源：https://v.qq.com/x/page/z32801yhf3q.html
撒丁岛的海水极其清澈纯净。在众多的岛屿中脱颖而出的是马达莱纳群岛，其中包括“七姐妹岛”以及加里波第登陆的卡普雷拉岛。登山爱好者们可以去探索岛上最大的山区——真纳尔真图山地区。
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=oO-xx9neSd8
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=bcRDl5jlwC8
撒丁岛还保存着各种古老文明的历史，其中最著名的是至今仍然很神秘的“牧人王”Re Pastori文明，为后人留下了“努拉吉”Nuraghi（撒丁岛上的平顶圆锥形建筑），这是一种用石块垒成的建筑，或密集或稀疏地分布在整个撒丁岛上，使大区内的景观极具特色。
Nuraghi
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=OtCDkSXlFJE
圣玛丽亚大教堂(La Cattedrale di Santa Maria)
在撒丁岛首府的中心坐落着Castello区最重要也是最知名的古迹，同时也是一段历史：这就是圣玛丽亚大教堂。教堂呈现出不同艺术风格的结合，并且守护着卡利亚里7个世纪以来的历史记忆。教堂始建于13世纪，属于罗马—比萨式建筑，在1258年被提升到主教教堂的级别。在17和18世纪，教堂按照巴洛克风格进行了翻修。在20世纪30年代，受到比萨大教堂正面的启发，现在我们所看到的新罗马式风格的教堂正面就此建造完成。
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=o86e2FNtnDc
这座大教堂不仅是天主教礼拜的重要场所，全年主要的礼拜庆典活动都由大主教在这里举行，还是卡利亚里最著名也是最受游客欢迎的古迹之一。
大区首府利亚里 Cagliari，是一个多面之城，除了因其泻湖中的火烈鸟栖息地而闻名之外，这里全年还会举办各种传统节日和民间节日，其中的主要节日是将宗教传统和民俗相结合的圣埃菲西奥节(la festa di S. Efisio)。
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=WrgWC6BfmSQ
Sant. Efisio
图片来源：2021 https://m.youtube.com/watch?v=BsRgc5JH3EQ
撒丁岛上最发达的旅游类型还要数夏季的海滨之旅。如果没有体验过与撒丁岛的大海亲密接触，没有体验过水上运动，在岸边休闲散步，拥抱起伏的海浪，沐浴在阳光下，潜入最深的蓝色海水之中，那就不能说是了解了撒丁岛。潜水也是不容被遗忘的项目。撒丁岛四面都环绕着令人难忘的海滩，因此为游客们提供了许多种选择。
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=fMXUgmbP24c
撒丁岛美食种类繁多，从烤肉到面包，再到奶酪和葡萄酒，其特点是具有海岛风情和农耕文化。许多撒丁岛特色菜的主要原料都是小麦，比如Carasau面包、贝壳形意面和迷你球形意面，后者用硬麦粗面粉制成，是一种特殊的干意大利面，用来制作特色菜，比如配上贝类或是西红柿酱食用。
Carasau bread
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=mvcoAjHnH3I
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第二道菜通常是肉类，最具特色也是最有名的菜是“Porcheddu”（烤乳猪），是把约4到5公斤重的小乳猪串到签子上，放到烤架上慢慢烤熟，之后再加入香桃木或迷迭香调味。
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=mvcoAjHnH3I
最后，撒丁岛还出产优质的葡萄酒，比如加卢拉的维蒙蒂诺 Vermentino di Gallura、卡诺娜Cannonau、佳丽酿Carignano、奥里斯塔诺的维奈西卡Vernaccia di Oristano和撒丁岛莫斯卡托Moscato，以及著名的烈酒米尔托Sardegnail Mirto。
Vermentino
图片来源：https://m.youtube.com/watch?v=IfF_M-oJBnY
Mirto
https://m.youtube.com/watch?v=IfF_M-oJBnY
世人只闻西西里，鲜有人知撒丁岛。它就像世尘之外的一个女子，独自美好而沉默，如果有一天你也可以，去撒丁岛吧，邂逅一份只属于你的地中海浪漫。
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