丹麦冷知识：能逛的地方多，好吃的小吃也多

能逛的地方多，好吃的小吃也多

丹麦有不少适合逛吃逛吃的小吃。

丹麦小煎饼 Æbleskiver 就很有名，通常是苹果馅的：

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图片来源：YouTube @Samvirke

Æbleskiver are small, round pancakes that are typically filled with apples. Usually topped with sugar and served with a side of marmalade, and they’re part of the Christmas traditions in Danish households.

丹麦小煎饼Æbleskiver（这个词相当于英语的fritters）是又小又圆的薄煎饼，通常会在煎饼中夹上苹果。Æbleskiver上通常会撒上糖，并在一面涂上果酱。这是丹麦家庭传统的圣诞菜式。