脱乙酰几丁质酶是什么意思、英文翻译及中文解释

脱乙酰几丁质酶

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词语： 脱乙酰几丁质酶

解释： chitosanase

词典： 医学专业汉英词典

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chitosanase 〔名词〕脱乙酰几丁质酶,脱乙酰壳多糖酶